有靈性的水牯牛
來(lái)源:作者:羅德斌時(shí)間:2015-01-15熱度:0次
“?!辈恢朗鞘裁磿r(shí)間被馴化成耕牛,成為重要的生產(chǎn)資料,納入農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要組成部分,從此,耕牛與人類結(jié)下不解之緣。
沒(méi)有實(shí)行分田到戶,聯(lián)產(chǎn)計(jì)酬之前,我們生產(chǎn)小隊(duì)養(yǎng)著兩群牛,一群黃牛,一群水牛,約有一百頭。黃牛體型小,角短,毛色黃;水牛體型大,角長(zhǎng),毛色黑。水牛中的公牛我們稱他為“牯子”,亦稱“水牯?!?。黃牛性剛烈,人不能騎;水牛性溫和,人可以騎在背上走。我們村在山里,山場(chǎng)面積大,放場(chǎng)廣,牧草多,牛群多是集中放養(yǎng)。農(nóng)閑時(shí)一群牛往往只派兩個(gè)男勞力管理、放牧。早上把牛趕上山,下午收工時(shí)趕進(jìn)欄就行了。
初中暑假,那時(shí)還沒(méi)有恢復(fù)高考制度,假期較長(zhǎng),作業(yè)少,玩的時(shí)間充裕。我和男同學(xué)經(jīng)常跟大人一起上山放牛,為的是能騎在水牯牛背上玩。水牯牛體型大,頭上長(zhǎng)著一對(duì)長(zhǎng)而好看的角,角的下四分之三扁平,上面橫刻著像磨齒一樣的花紋,上四分之一是圓錐形,看上去像粗壯的嫩筍一樣。記得有三頭水牯牛小伙伴們最喜歡,放牛者為他們起了名,叫“牛一角、牛二角和牛三角”,可見(jiàn)水牯牛的角是多么讓人印象深刻,記憶猶新了。這三頭水牯牛相當(dāng)溫馴,通人性,甚至能聽(tīng)懂人說(shuō)的話。比喻你叫牛一角時(shí),那頭牛會(huì)抬起頭深情地看著你,仿佛在回答你,等著你繼續(xù)講。如果你想騎哪頭水牯牛,就朝他面前一站說(shuō):“牛二角,下角。”他會(huì)輕輕地將頭低下,讓你扶著角,兩只腳踩在他頭上。你再說(shuō):“上角?!彼襞?huì)慢慢地抬起頭把你送到背上,等你坐穩(wěn)后再繼續(xù)吃草,或朝前行走。每當(dāng)下午牧歸之時(shí),同學(xué)們會(huì)各自挑選一頭牛騎著,吹著口哨,彈著腿,既高興又得意,沐著夕陽(yáng)回家,只差沒(méi)有一支短笛在悠揚(yáng)了。
農(nóng)忙時(shí),水牯牛的活很多、很重。因?yàn)樗襞€(gè)大、勁足、溫馴、聽(tīng)話,干活效率高,所以選擇使用水牯牛的人更多,相對(duì)而言勞動(dòng)時(shí)間更長(zhǎng)。水牯牛主要承擔(dān)犁田、耖田、耙田,拉磙碾場(chǎng)打谷等任務(wù)。干活中,如果稍有懈怠,就隨時(shí)會(huì)被使喚人用鞭子抽打。無(wú)論使喚人怎么吼,怎么鞭策,水牯牛從來(lái)沒(méi)有任何怨言,一切都是默默承受,一切都是順其自然,一切似乎都在情理之中。水牯牛把犁田、耖田、耙田、拉磙碾場(chǎng)看成天職,把奉獻(xiàn)視為應(yīng)盡的義務(wù)。
有人說(shuō):“牛吃的是草,擠出來(lái)的是奶”,這雖然是描寫奶牛的,但我覺(jué)得水牯牛同樣受得起。水牯牛干著最臟、最重、最累的活,為小麥、水稻、大豆、玉米、高粱等糧食生產(chǎn)做貢獻(xiàn),可他們享用的卻很少。水牯牛吃的是營(yíng)養(yǎng)成分最少、熱量最差、經(jīng)濟(jì)價(jià)值最低的稻草。這與水牯牛的付出和貢獻(xiàn)實(shí)在無(wú)法相比,但他們從來(lái)沒(méi)有向主人索要什么,更沒(méi)有怨言和怒氣。所以我在寫“它們”的時(shí)候自然地用到“他們”,足以證明水牯牛在人們心中的地位。
隨著農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度的提高,機(jī)耕逐步替代了牛耕,耕牛存欄的數(shù)量越來(lái)越少,但我對(duì)水牯牛的懷念卻越來(lái)越多,記憶越來(lái)越深?;貞浲拢唤屓寺?lián)想到我們生活在實(shí)干興邦,實(shí)現(xiàn)偉大的中國(guó)夢(mèng)的輝煌時(shí)代,耕牛的勤勞忠誠(chéng)、愛(ài)崗敬業(yè)、先人后已、樂(lè)于奉獻(xiàn)的精神值得每一個(gè)創(chuàng)業(yè)者借鑒學(xué)習(xí)。 (編輯:作家網(wǎng))