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紅楓山莊

文/商於任

    在博山姚家峪曾經(jīng)有一家飯店名字叫“紅楓山莊”，盡管現(xiàn)在這家飯店隨著景區(qū)的開發(fā)建設(shè)，早已“人去樓空”、難覓蹤跡，已成為歷史。但相信很多上世紀(jì)90年代的淄博人，特別是博山人仍會(huì)對她記憶猶新。

 “紅楓山莊”坐落在姚家峪村東南處的山坡上，記得我2002年10月曾經(jīng)去那里吃過一次飯。尚未進(jìn)村，首先映入眼簾的便是村口公路上方，橫向懸掛著的一個(gè)“紅楓山莊歡迎您”的條幅和往右側(cè)山上指示的“箭頭”標(biāo)識。

  沿著崎嶇的山路上行10幾分鐘，就到達(dá)了飯店，一排平房依山而建，有六七間，形成了一個(gè)別致的院落，門外東側(cè)山坡上還有一處涼亭和兩排小房子，當(dāng)時(shí)在這半山坡上建這些房子，肯定時(shí)極其不容易的，因?yàn)楫?dāng)時(shí)的小路東拐西轉(zhuǎn)的寬度也不足半米，可謂是“羊腸小道”，所有的建筑材料都是由人工負(fù)重運(yùn)上去的。

  據(jù)說，當(dāng)時(shí)“紅楓山莊”的老板是張店人，姓啥名誰早已記不清了，據(jù)說飯店開業(yè)后的前幾年，生意十分紅火。特別是《淄博日報(bào)》一篇對“紅楓山莊”不經(jīng)意的報(bào)道之后，使飯店一夜之間紅遍了張店、博山，博山人自然是“近水樓臺先得月”，去吃飯人的不少，但張店的也特別多，當(dāng)時(shí)，在離城區(qū)較遠(yuǎn)的山上開飯店，確實(shí)稱得上“有膽有識”，并且山莊的菜做得確實(shí)也不錯(cuò)，因此，好多人是慕名而來。

  若干年后，我才明白這家飯店取名為“紅楓山莊”的緣由，一是源于姚家峪深秋時(shí)節(jié)山上紅葉很多；二是取飯店旺財(cái)“紅火”之意。事實(shí)證明，這個(gè)名字取得很好，說明這家飯店老板有“文化”，他在這里賺的“風(fēng)生水起”，因此，觸發(fā)了后來姚家峪村近百家“農(nóng)家樂”飯店的誕生，使這里成為遠(yuǎn)近聞名的就餐旅游的好去處。后來，功成名就的這位老板帶著鼓鼓的“銀子”將飯店搬至張店發(fā)展，將紅楓山莊這張“紅利”名片留給了當(dāng)?shù)卮迕瘛?/p>

  說了這么多，實(shí)際上是說，現(xiàn)在紅紅火火的姚家峪“農(nóng)家樂”起源于“紅楓山莊”，并由此帶動(dòng)了當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的經(jīng)濟(jì)發(fā)展和富裕。過去“紅楓山莊”曾經(jīng)是姚家峪的“代名詞”，現(xiàn)在依然是。其實(shí)，在姚家峪并沒有“紅楓”，我們所看到的紅葉，實(shí)則是一種名為“黃櫨”的樹，它是一種落葉小喬木或灌木，樹冠圓形，高可達(dá)3-5m，木質(zhì)部為黃色，樹汁有異味，單葉互生，葉片全緣或具齒，葉柄細(xì)，無托葉，葉呈倒卵形或卵圓形，夏天樹葉是綠色的，秋天樹葉則會(huì)逐漸變成褐紅色，在姚家峪山中隨處可見。

  前幾天，再次去姚家峪，我又有了一個(gè)新發(fā)現(xiàn)，在過境路姚家峪路口南側(cè)，看到了一處漂亮的水景幕墻，上面寫著“姚家峪頤養(yǎng)社區(qū)小鎮(zhèn)”。同行的博山朋友告訴我，這里已經(jīng)啟動(dòng)了由政府和民營企業(yè)合作的PPP項(xiàng)目，正在開發(fā)建設(shè)”博山姚家峪生態(tài)養(yǎng)老中心”，總投資19億元，將建設(shè)集老年人養(yǎng)護(hù)、養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)、健康休閑、旅游為一體的養(yǎng)老休閑娛樂中心，計(jì)劃于2020年4月竣工，屆時(shí)可以容納10000余人養(yǎng)老和滿足2000余人就業(yè)，使姚家峪這處純天然氧吧、無污染的“世外桃源”得到真正的開發(fā)利用，造福于廣大的父老鄉(xiāng)親。

  從路口往西行，不一會(huì)功夫便進(jìn)入山谷中，只見南北兩側(cè)山梁上茂密的植被嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，盡顯眼底，滿目的綠色之中點(diǎn)綴著萬紫千紅，一簇一簇、一圈一圈、一片一片，綠的青黛，紅的似火，原來這紅色的部分便是黃櫨樹葉渲染的紅“楓葉”，深秋的姚家峪美極了，不妨您也去一覽風(fēng)采、一睹為快，相信不會(huì)讓您失望的！

(編輯：作家網(wǎng))