柿子
來(lái)源：作者：朱玉富時(shí)間：2012-10-17熱度：0次
金秋十月，走過(guò)街頭，看到水果攤上紅紅的柿子，心里升起一股親切的感覺(jué)。柿子與年少時(shí)的許多往事交織在一起。
記憶里老家院子中有三棵柿子樹(shù)，其中兩棵有碗口那么粗，另一棵則是兩小胳膊粗的樹(shù)干抱在一起。童年時(shí)和小伙伴們爬上柿樹(shù)嬉戲是常有的事，春夏時(shí)節(jié)，柿子樹(shù)枝繁葉茂，如傘的樹(shù)冠既可遮陽(yáng)，又可避雨，我們?cè)跇?shù)下或看書學(xué)習(xí)，或乘涼下棋、打撲克。
金風(fēng)不絕，黃葉飄零，柿子也漸漸地被秋風(fēng)吹熟了。在秋天那高遠(yuǎn)明凈的天空下，一樹(shù)樹(shù)柿子如一個(gè)個(gè)小燈籠似地懸掛在葉子間，遠(yuǎn)望就如一片絢麗的云霞，走近看，有的紅彤彤像火，有的黃澄澄像金子，有的卻還是青色的?；蛎芗卮?fù)碓谝粔K兒，或稀疏地掛在枝尖，常有細(xì)小的枝丫不堪重負(fù)被壓彎了腰，顫巍巍地抖動(dòng)著在樹(shù)枝丫間搖晃。正所謂“燈籠串串高高掛，遠(yuǎn)向秋寒延斷鴻。密葉斗霜憑綠翠，疏枝挽日任橙紅”。奶奶拄著拐杖，伸手把那已垂到頭頂?shù)募t柿子摘下來(lái)說(shuō)：“今年的柿子又是一個(gè)好收成！”自此，隨著田野莊稼的入倉(cāng)，院子上空的鳥兒越來(lái)越多，喜鵲、麻雀、斑鳩、鵓鴿還有不知名的鳥兒叼啄著熟透的烘柿吃，連不少的青柿子也被它們啄壞了。有時(shí)候會(huì)接連不斷有熟透的柿子經(jīng)不住鳥雀的叼啄而“啪啪”地掉落在地上。奶奶說(shuō)，再不采摘就被鳥雀糟蹋光了。于是我們搬了高大的凳子，哥哥站在凳子上先把低矮的給摘了，然后爬到樹(shù)上站在粗枝上，用綁了鐵鉤的竹竿鉤柿子，我們兄弟幾人則在樹(shù)下用被單子或床單去接被鉤下的柿子。有時(shí)由于我們接應(yīng)不好，柿子便摔落在了地上，熟透的直接摔成了泥狀，青柿子則摔得“鼻青臉腫”。這一情景正如古詩(shī)所寫：“霜染芬芳一樹(shù)秋，碩果累累鬧枝頭。攜筐挎簍爭(zhēng)采擷，笑論喜悅誰(shuí)先收?！?BR> 柿子甜美可口。那種軟軟的紅柿子我們方言叫做“烘柿”，在柿上咬一個(gè)小口，一邊用嘴吮吸一邊輕輕用手?jǐn)D壓，柿泥便被送到口中，香甜濃郁。變黃的捏著感覺(jué)稍軟的柿子在屋里放上幾天就也成“軟柿子”了。而青柿子咬起來(lái)苦澀不堪，不要緊，媽媽把它們裝進(jìn)大瓷缸，再把開(kāi)水和涼水按一定比例灌入缸，密封好，埋放在雜物室的麥草堆中，我們也叫“漤柿子”。二十四小時(shí)后從缸中取出柿子，咬一口，則脆生生的，滿口生津。因?yàn)殂^下的柿子多，一時(shí)又吃不過(guò)來(lái)，父親便把旋柿餅的家什出來(lái)，把柿子旋成柿餅，待到冬天和來(lái)年吃。有時(shí)娘把難以儲(chǔ)存的烘柿攪成糊子，在攤煎餅的鏊子上給我們攤柿子煎餅吃，那種香甜，至今還難以忘懷。
秋天，農(nóng)人收完莊稼后，便沉下心過(guò)冬閑，有時(shí)鄰居來(lái)我家串門，晚上在昏黃的燈光下拉一拉一年的收成，臨走時(shí)娘不忘把一籃黃澄澄的柿子送給對(duì)方。
一年一度秋風(fēng)勁，今年柿紅人不全。故鄉(xiāng)院子中的柿子樹(shù)已紅遍了半邊天，可是奶奶、父親和娘卻已去了另一個(gè)世界，賭物思情，面對(duì)柿子樹(shù)上一嘟嚕一嘟嚕的柿子，我的心像針扎般疼痛。
莫放春秋佳日過(guò)，最難風(fēng)雨故人來(lái)……
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作者簡(jiǎn)介：朱玉富，大專文化、男、46歲，系山東省萊蕪市鋼城區(qū)艾山街道人，自幼喜歡新聞、文學(xué)和攝影，現(xiàn)供職于《淄博晚報(bào)》衛(wèi)生健康版記者、編輯。從事新聞工作以來(lái)，先后在《人民日?qǐng)?bào)》《光明日?qǐng)?bào)》《中國(guó)青年報(bào)》《法制日?qǐng)?bào)》《中國(guó)保險(xiǎn)報(bào)》《中國(guó)綠色時(shí)報(bào)》《大眾日?qǐng)?bào)》《淄博日?qǐng)?bào)》《萊蕪日?qǐng)?bào)》等全國(guó)省市近百家報(bào)紙發(fā)表新聞、攝影達(dá)10000余篇件；在《黃河文學(xué)》《北方文學(xué)》《廣西文學(xué)》《中國(guó)散文》《中國(guó)作家》《中國(guó)人?！贰秶?guó)土綠化》《齊魯晚報(bào)》《淄博晚報(bào)》等60余家報(bào)刊發(fā)表散文、小小說(shuō)達(dá)300余（篇）件。第十一屆《大眾日?qǐng)?bào)》十佳業(yè)余記者；山東省青年作家協(xié)會(huì)會(huì)員、山東省攝影家協(xié)會(huì)會(huì)員；創(chuàng)作的《心中的雨季》《酸澀的葡萄》中篇小說(shuō)、小說(shuō)獲山東省五個(gè)一文化三等獎(jiǎng)和
(編輯：作家網(wǎng))
