故鄉(xiāng),那青青的豌豆地
來(lái)源:作者:王琳寶時(shí)間:2014-06-13熱度:0次
故鄉(xiāng)那青青的豌豆地里,有著我少年時(shí)代美麗而羞澀的回憶。
豌豆屬半耐寒性植物。在北方往往與冬小麥一起套播。霜降以后,麥苗兒鉆出細(xì)密的黃土地,翠綠的針葉掛著露珠,在微風(fēng)里輕輕晃動(dòng);豌豆苗也不甘落后,兩個(gè)微微張開(kāi)的豆瓣像護(hù)著嬰兒的襁褓,一根根細(xì)小的嫩莖托著油綠的芽尖,好似弱不經(jīng)風(fēng)的豆芽。然而一壟壟的麥豆畢竟給單調(diào)寒冷的冬天帶來(lái)了色彩和生機(jī)。
風(fēng)雪天氣里,我和小伙伴們走在放學(xué)回家的路上,小手凍得像紅蘿卜,耳朵被寒風(fēng)蜇得生疼??粗l(fā)抖的秧苗,頓生一種憐憫之情。心里不停地祈求老天,快下一場(chǎng)大雪吧,好為她們蓋上厚厚的被子,讓她們做一個(gè)快樂(lè)的豐收之夢(mèng),也讓我們純真的童心一起感受到白雪公主的溫暖。
當(dāng)迎春花睜開(kāi)惺忪的睡眼,躲藏在背陰處的殘雪悄悄融化,是熬過(guò)嚴(yán)冬的麥苗和豌豆苗返青的時(shí)候了。春天的禾苗一天一個(gè)樣,顏色由淺綠、碧綠直到油綠,若遇上潤(rùn)物無(wú)聲的春雨,那禾苗的光鮮綠亮,叫我等農(nóng)家后生們格外興奮。在時(shí)令的催促下,小麥拔節(jié)孕穗,豌豆的蔓秧也四處探索伸展。撿柴割草的路上,饑餓貪饞的我和同伴順手揪一把嫩嫩的豌豆苗尖喃在口中,一縷清香立刻彌漫于口齒,充盈在五臟六腑。
小滿麥花飄香,豌豆花兒盛開(kāi),展開(kāi)童年里最誘人的風(fēng)景。粉白、淺紅、淡紫的豌豆花競(jìng)相開(kāi)放,引來(lái)蜂兒蝶兒不停地穿梭麥田,采花釀蜜。這時(shí)的我們雖然眼中羨慕豌豆花的美麗芬芳,心里卻更加渴望著品嘗香甜清脆的嫩豌豆角,只是迫于豌豆結(jié)莢的等待暫時(shí)忍住了肚里的饞蟲(chóng)而已,其實(shí)喉嚨里不知將期待的唾沫吞咽了有多少次。
童稚的耐心終于等來(lái)了鮮美。趁看地的三爺打盹兒的工夫,我們幾位小伙伴伺機(jī)將豌豆角摘了一小口袋,迅速爬到柿樹(shù)上一邊“摸樹(shù)猴”,一邊饕餮起美味兒來(lái)。豌豆角的香甜比起豆秧來(lái)略勝一籌,轉(zhuǎn)眼間便被我們風(fēng)掃殘?jiān)?。說(shuō)實(shí)話,事后我們也曾思忖過(guò)愛(ài)護(hù)集體的道理,但欲望最后總是能威逼幼小的年齡,以至于最后沖破理智的約束,而再次向無(wú)辜的豌豆動(dòng)手。有時(shí)我們還會(huì)偷些豌豆角煮了吃,那風(fēng)味更佳。甚至我們還拿嫩黃的麥穗燒著吃,名曰“燒麥”(味道比今天城里賓館的“燒麥”不知要好吃多少倍)。但我吃得最心安理得津津有味的東西,還是分了夏糧后母親蒸制的豌豆糕,因?yàn)榇藭r(shí)全然沒(méi)有一絲偷偷摸摸和損公利己的自責(zé)。
從1979年開(kāi)始,每年麥罷,新麥剛剛?cè)雮}(cāng),母親便會(huì)送來(lái)新麥面和她親手蒸制的豌豆糕,豌豆糕的味道皆與上年香甜無(wú)疑。一晃就是30年,當(dāng)我再次手捧豌豆糕,我的思緒又飛到了故鄉(xiāng)那青青的豌豆地里,既為童年的淘氣感到羞澀,又為家鄉(xiāng)的巨變感到自豪。實(shí)行家庭聯(lián)產(chǎn)承包責(zé)任制以后,農(nóng)民有了種糧自主權(quán),想種啥種啥,有的成了種糧大戶;有的成了種菜能手;我母親和退休的父親也一直固守著那兩畝土地,麥子豌豆隔年輪作,間或種些玉米谷子紅薯家鄉(xiāng)菜之類(lèi),這些不起眼的東西隔三差五就會(huì)飛到我家餐桌上,成為我品味親情鄉(xiāng)情的美好載體。
雖然30年彈指一揮,使農(nóng)村從貧窮一躍到小康,但我的心卻依然在那青青的豌豆地里流連忘返。
(編輯:作家網(wǎng))